Hachi Diary ハチの散歩日記｜セブンオークス・パブリシング

今年もお米販売します。

2017年11月09日

毎年恒例となったセブンオークス農園（農場主・中澤浩明）で採れた無農薬米の販売をします。

＜以下、農場主の中澤くんからです＞
品種は昨年と同じ「ミルキークイーン」です。
いつものように無農薬無化学肥料で育てていますが、今年は初めて、今時めずらしい「天日干し（てんぴぼし）」にしています。多分ひと味違うと思います。
ご飯の炊き方ですが、低アミロース米なので、炊飯時には水の量を1〜1.5割り程度少なめに。もちもち感があり、冷めてもおいしいお米です。
今年は、稲刈り後の長雨、台風の通過があり、天日干しには辛い気候だったため、いつもよりだいぶ遅れての完成となりました。
栽培の様子はブログでご覧ください。
⇒　http://www.7oaks.co.jp/farmersdiary/index.html

★販売
無洗米で1キロ500円にて販売。
3キロ袋、5キロ袋での販売となります。
玄米か白米かを選択できます。

★ご注文
メース⇒　hachi@7oaks.co.jp
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